Translate

tisdag 26 mars 2013

I recept till flera kakor

Det här är bara hur fiffigt som helst......med ett grundrecept kan du göra flera olika sorters kakor. Smaksätt med vad du vill och tycker om. Jag gjorde idag hallongrottor och finska pinnar. Vem vet nästa gång kanske jag är lite äventyrlig och hittar på nåt nytt!

Recept på mördegskakor: Blir ca 50 st, beroende på vad du gör

200 g rumsvarmt smör
1 tsk vaniljsocker
1 dl strösocker
4 1/2 dl vetemjöl

Ugn på 175 grader 8-12 min

Kör ihop allt med elvisp, mjölet sist. När degen har blivit smulig tar du fram händerna och jobbar ihop degen. Sen kan du tex forma en boll, ta pekfingret och gör en grop och tillsätt röd sylt, så blir det syltkakor. Eller rulla degen till längder, pensla med äggvita, hacka nötter och strö över innan du skär dom i bitar., även kallat finska pinnar. Finns massa variation på detta. Kul och mumsigt tycker jag att det är!


Kakorna blev lite tjocka men det gör väl inget

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar